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— Chez Diakhou —
Plats sénégalais & français, faits maison,
100% frais — une cuisine du cœur préparée chaque jour
Le Cabanon, c'est l'histoire d'une passion transmise de génération en génération. Diakhou a grandi entre les saveurs authentiques du Sénégal et les traditions culinaires françaises, et c'est cet héritage chaleureux qu'elle partage avec vous chaque jour.
Chaque plat est préparé le matin avec des produits frais soigneusement sélectionnés. Les légumes viennent en grande partie du jardin — cueillis le matin même. La viande est française, et certains plats de poisson s'inspirent directement de la cuisine sénégalaise.
À emporter toute l'année. Sur place d'avril à novembre, autour du cabanon ombragé, dans une atmosphère familiale et conviviale.
Produits du marché, filière locale, préparés chaque matin. Zéro compromis sur la fraîcheur.
Commandez par téléphone et passez récupérer votre repas chaud, prêt dans les meilleures conditions.
Profitez de la terrasse du Cabanon pour déjeuner en plein air dans un cadre verdoyant.
Un coup de fil suffit. Diakhou vous répond directement au 06 81 69 64 97.
Vivez l'expérience avant même d'arriver
📍 424 Chemin des Faisans, Pierrefeu-du-Var — Table de ferme, ambiance familiale
Table de Ferme chez Diakhou — Uniquement le midi, du Lundi au Vendredi
Plat + Dessert + Café + Verre de Vin
Uniquement le midi · Du Lundi au Vendredi
Appelez Diakhou — elle vous envoie le menu du jour en même temps 📲
📞 06 81 69 64 97Cuisine sénégalaise & française, 100% maison
Délicieux chaussons farcis à la viande ou au poisson (rouget), parfaitement dorés. Idéal en entrée à partager.
Poulet mariné et longuement mijoté, servi avec des vermicelles parfumés à la sénégalaise. Un régal familial.
Morceaux d'agneau grillés au feu de bois, marinés aux épices douces à la sénégalaise. Un pur délice authentique !
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Pieds de veau mijotés longuement à la façon sénégalaise, avec pommes de terre et carottes fondantes dans une sauce parfumée.
La boisson traditionnelle sénégalaise, préparée maison à partir de feuilles d'hibiscus séchées. Rafraîchissante, légèrement acidulée, naturelle. Disponible d'avril à fin octobre.
Soupe traditionnelle provençale aux légumes frais de saison. Réconfortante et parfumée.
Morceaux de bœuf fondants longuement mijotés dans une sauce riche, accompagnés de pâtes fraîches.
Une entrée fraîcheur avec de belles tomates, de la mozzarella fondante et du basilic frais finement ciselé.
Spécialité incontournable préparée et mijotée au feu de bois dans la plus pure tradition de la région.
Caille rôtie fondante, accompagnée de ses petits pois et carottes fondantes. Un plat authentique et savoureux.
Ragoût d'agneau printanier généreux et fondant, mijoté doucement avec ses petits légumes de saison.
Un mélange audacieux et gourmand : pommes de terre, supions tendres, moules et crevettes cuisinés ensemble.
Encornets tendres farcis avec une préparation maison, mijotés dans une sauce tomatée. Servi avec son riz blanc.
Tentacules de poulpe snackées à la plancha avec persillade, accompagnées de pommes de terre grenailles rôties.
Les véritables petits farcis du sud — champignons, tomates, courgette, poivron, pomme de terre — garnis d'une farce généreuse préparée le matin même.
Pâte maison cuite au véritable feu de bois, garnie d'une généreuse sélection de fromages fondants.
Cocotte de moules fraîches à la sauce poulette onctueuse, accompagnées de frites dorées. Disponibles d'avril à novembre.
Les grandes spécialités de Diakhou
Une magnifique pièce de bœuf (race Charolaise), reconnue pour sa tendreté et son persillé, servie avec son accompagnement du moment.
Le couscous de fête par excellence ! Semoule fine, légumes parfumés, boulettes de bœuf, merguez, poulet et côte d'agneau.
Une souris d'agneau rôtie lentement jusqu'à être parfaitement confite. Servie avec ses petites pommes grenailles et une salade fraîche.
D'autres plats peuvent être disponibles selon les arrivages et la préparation du jour.
N'hésitez pas à appeler pour demander !
Tous nos plats, faits maison, photographiés sur le vif
Tout ce qu'il faut savoir pour venir
Disponible toute l'année.
Commandez par téléphone, le temps de préparation vous sera communiqué.
Repas chaud, prêt à déguster.
La terrasse du Cabanon est ouverte d'avril à novembre.
Déjeuner à l'ombre dans une ambiance chaleureuse et familiale.
Uniquement par téléphone.
Pas de réservation en ligne, pas de messagerie.
Un appel suffit — Diakhou répond directement.
100% fait maison, chaque jour.
Légumes en grande partie du jardin.
Viande française, très peu de congelé.
424 Chemin des Faisans
83390 Pierrefeu-du-Var
Parking sur place — accès facile.
Sur réservation, 7 jours sur 7.
Appelez Diakhou, elle vous envoie le menu du jour par message en même temps.
Passez votre commande dès maintenant. Diakhou vous prépare quelque chose de bon.